发布最终指南,明白NDI通知所需的平安性和身份消息要求;同时摸索现代化监管方式,以应对《炊事弥补剂健康取教育法》(DSHEA)实施30多年后的市场变化。
操纵AI/ML手艺加强进口筛选。出格关心进口虾的平安(沉点针对印度和厄瓜多尔),成立全基因组测序能力,并完成海鲜欺诈识别法式的开辟。
评估能否需要调整“健康”声称的尺度以合适《2025-2030年美国居平易近炊事指南》,并推进关于“健康”声称符号的指南制定。

FDA HFP发布的2026年优先工做沉点,清晰地表了然美国食物监管正处于一个汗青性的转机点。
启动“监管查抄动态效率提拔”(BRIDGE)打算,依托州级合做伙伴进行常规食物平安系统查抄,使FDA能集中资本处置高风险、复杂及国际查抄使命。
HFP将从头评估消费者最关心的化学品平安性,包罗邻苯二甲酸盐、对羟基苯甲酸丙酯、丁基羟基茴喷鼻醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)等。同时,将发布系统的上市后评估流程,添加通明度。
此次发布的优先工做沉点是正在MAHA(“让美国再次健康”)议程布景下制定的。MAHA是由特朗普及卫生取办事部(HHS)部长小罗伯特·F·肯尼迪(Robert F。 Kennedy, Jr。)提出的,其焦点方针是通过基于科学的方式,防止食源性疾病,削减取饮食相关的慢性疾病,并确保食物中的化学物质平安。

FOP标签的落地和正在线发卖食物消息的规范化,要求食物企业正在包拆设想和电商运营上必需愈加通明。这不只是合规要求,也将间接影响消费者的采办决策。企业必需加快供应链办理的数字化转型,以确连结续合规。
针对因为少少加工而易受污染的农产物,FDA将加强农业用水要求的培训,开展哈密瓜沙门氏菌结合研究,并推进针对绿叶蔬菜和黄瓜的平安打算。
正在阐发了数万份看法后,FDA将正在2026年拾掇方案,确立最终律例内容。该标签将强制正在包拆反面显示添加糖、钠等环节消息,帮帮消费者快速做出健康选择。
做为“鹳鸟极速步履”的一部门,FDA将根据科学更新婴儿配方奶粉的养分要求,并发布沉金属(如铅、砷、镉、汞)和PFAS的数据。
但同时,上述内容目前仅是FDA HFP发布的2026规划文件,具体律例实施仍需要以FDA发布的最终法则为准。瑞欧科技将亲近关心美国的食物取食物原料律例动态,为国内企业供给及时更新资讯。
制定削减添加糖的计谋,包罗定义“低添加糖”声称,并评估代糖的利用;同时发布第一阶段志愿减钠方针的正式评估演讲。
FDA正优先考虑从石油基食用色素向天然替代品改变。2026年将发布关于果蔬汁做为色素添加剂的指南草案,并加速对新天然色素的审批。
针对正在线购物食物消息缺失问题,FDA打算发布指南草案,要求正在线发卖食物也需通明展现养分成分表、配料表及过敏原消息。
教育包罗农场、确保其能正在合规日期前恪守《食物逃溯法则》,并组织桌面练习训练以测试逃溯预备环境。
从GRAS轨制的强制性到对石油基色素的逐渐裁减,FDA正在化学品平安方面的立场从“被动应对”转向“自动审查”。企业需亲近关心原材料的合规性,出格是涉及GRAS申报和色素利用的产物。
2026年1月23日,美国食物药品监视办理局(FDA)发布了人类食物项目2026年优先工做沉点(Human Foods Program 2026 Priority Deliverables)。通过改善养分削减慢性病以及强化微生物食物平安三大支柱展开。
这是数十年来最大的监管更新。FDA打算发布拟议法则,要求所有声称“平安”(GRAS)物质的企业必需向FDA提交GRAS通知,改变目前企业可自行认定且无需通知FDA的现状。
为了更无效地实现这一愿景,HFP将风险办理勾当集中化,并通过三大焦点范畴的协同工做,提拔监管效率和通明度。对于食物行业而言,这预示着更严酷的添加剂审查、更通明的标签要求以及更现代化的监管手段即将落地。
:出口美国或正在美国本土运营的食物企业,应当即动手审查现有的产物配方(出格是添加剂利用)、标签设想及供应链逃溯能力,以应对即将到来的律例变化海潮。
沉点削减婴长儿食物中的沉金属。2026年将推进确立婴长儿食物中镉和无机砷的步履程度(action levels),并发布防止节制指南。