“餐饮具清洗后要及时放入消毒柜中存放,食用品和非食用品不克不及混放……”10月30日,南充市嘉陵区市场监视办理局取国网南充市嘉陵供电公司构成结合督导组,对嘉陵公司食物平安卫生工做进行结合查抄。结合督导组查抄了食堂采购食物的无效查验及格证、农药残留检测记实环境;对照食物采购清单,细心查看了采购菜质量量,并对菜品分量进行称沉抽查;对食材的清洗、烹调,餐具的清洗、消毒等食物平安卫生保障环节环节进行沉点查抄,确保食物出产全流程规范、平安、正在查抄食物平安卫生工做的同时,嘉陵区市场监视办理局还对国网南充市嘉陵供电公司工做人员进行了食物平安培训,进一步提高嘉陵公司工做人员食物平安认识。“我们通过取监管部分成立食物平安快速联动机制,加强对泉源办理和环节管控,提拔企业食物平安质量办理程度。”国网南充市嘉陵供电公司办公室担任人引见道。下一步,国网南充市嘉陵供电公司将以此次结合查抄为契机,鞭策取监管部分深化合做机制,常态化开展食物平安放哨工做,不竭加强对职工食堂的监视办理,持续营制平安、开阔爽朗、提高职工幸福感、对劲度,让工做餐成为职工“舌尖上的加油坐”。