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央广网天津5月21日动静(记者贾立梁 通信员丁天健)天津查验检疫局人员日前正在对一批来自印度的糖渍芒果粒进行检测时,发觉该批货色样品菌落总数超标,依法对其进行了监管处置。
菌落总数是用以鉴定食物被细菌污染的程度,反映食物的新颖程度和卫生情况的主要生物目标之一。菌落总数严沉超标,暗示食物的卫生情况达不到根基的卫生要求,将会食物的养分成分,加快其变质,得到食用价值。消费者食用菌落总数超标严沉的食物,易患肠道疾病,风险人体健康。
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