为进一步加强集顶用餐单元食物平安办理,切实保障饮食平安,近日,市机关事务保障核心严酷按照《集顶用餐单元餐饮办事食物平安办理法子》要求,对集中办公区内11处食堂进行“全笼盖、扛起食物平安办理义务。本次查抄工做深切机关食堂餐厅后厨,从从体义务落实、从业人员办理、原料采购储存、沉点对食物原料采购索证索票、进货检验记实,以及仓库、原料储存规范性进行了现场督查,并对查抄中发觉的问题督促食堂第一时间整改。此次查抄,进一步压紧了集中办公区食堂办事企业的从体义务。下一步,市机关事务保障核心将持续问效,成立长效机制,常抓不懈,全力守护“舌尖上的平安”。